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長崎名物のカステラは、おいしいけれど日持ちが心配。ラスクにすれば1カ月は持つのでおみやげにも重宝します。
そして肝心なお味はカステラ本来の旨みはそのままに、サクサクっとしたラスクの歯ごたえと、バターの風味がたまらないお味です。またカステラ本来のきめ細やかさと、ザラメもしっかり残っております。
ラスク用に開発したカステラを丁寧に焼き、約8ミリの厚さにスライス。
ひとつひとつ、表面にグラニュー糖をまぶした後、じっくり乾燥焼きをして作り上げます。
原材料名 卵、砂糖、小麦粉、バター、水飴、食用植物油脂、乳化 剤、香料、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む)
内容量 8枚入
賞味期限 40日
栄養成分表示(1枚当たり) エネルギー59kcal たんぱく質0.9g 脂質0.6g 炭水化物11.3g 食塩相当量0g