骨付き牛テール肉を使用し、 ビーフ、 チキン、野菜などのうま味が溶け込んだブイヨンベースのスープで煮込みました ほろりとほぐれるお肉の“食べるスープ”です。 ボーンブロス”とは ボーン (Bone) = 骨、ブロス (Broth) =だし、つまりボーンプロスとは “骨スープ”のことです。欧米では万能薬ともいわれており、体質改善のためにライフスタイルに取り入れられています。 この牛テールスープもまさにボーンブロス。 骨付き牛テール肉をじっくり煮込 むことで、骨に含まれているコラーゲンやうま味がスープに溶け出しています。 お好みで茹でた野菜や、ねぎ、ごま、 生姜などの薬味を加えると､さらにおいしいボーンブロスがお楽しみいただけます。 原材料名　牛テールスープ 【牛テール (オーストラリア産)、玉ねぎ、米発酵調味料、チキンブイヨン、 ビーフコンソメ、野菜エキス、還元水あめ、食塩、ゼラチン/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘剤(プルラン)、酸化防止剤(酵素処理 ルチン)、貝殻焼成カルシウム、カラメル色素、香辛料抽出物、乳酸、(一部に小麦・大豆・鶏肉･ りんご・牛肉･ゼラチンを含む)】黒コショウ、パセリ 内容量　400g 賞味期限　60日 販売者　株式会社 豊味館 製造者　株式会社 丸協食産 夢工房 栄養成分表示 1袋 (400g) 当たり 熱量 304kcal、たんぱく質27.2g、脂質18.5g、炭水化物6.6g、食塩相当2.5g　※この表示値は、目安です。